Religieuses inversées, crème patissières à la verveine.
Religieuses inversées, crème patissières à la verveine Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose de préparer des religieuses. A base de pâte à choux et de crème pâtissière, la religieuse est...
View ArticleLa tarte tropézienne
La tarte tropézienne Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous fais partager ma version de la tarte tropézienne. C'est un gâteau composé d'une brioche parfumée à la fleur d'oranger et garnie d'une...
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Salade de chèvre chaud Bonjour, je vous propose une entrée bien sympathique, facile à faire et surtout très économique et que l'on peut préparer à l'avance, il s'agit de la salade au chèvre chaud. Pour...
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Saint-jacques et son risotto de roquette Bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous présenter un plat délicieux qui comme d'habitude est facile à faire. Il s'agit de noix de saint-jacques avec un risotto...
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Tajine de poulet aux olives à ma façon Bonjour, aujourd'hui je vous fait partager ma recette de tajine de poulet aux olives. Accompagné de semoule, ce plat est très chaleureux et nous fait voyage grâce...
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Velouté d'asperges aux palourdes Bonjour tout le monde aujourd'hui je vous propose une entrée très raffinée, un velouté d'asperges aux palourdes. Pour commencer un repas rien de tel qu'une entrée...
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Bonjour aujourd'hui je vous propose un gouter que vous pouvez faire avec vos enfants, d'ailleurs je le fais avec ma "grande fille" de 5 ans qui adore cuisiner avec moi. Ce sont des cakes parfumés au...
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Sablé breton, crème pâtissière vanillée et ses fraise Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de saison(comme d'habitude!!!), un Sablé breton, crème pâtissière vanillée et ses...
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Boules de Picoulat façon "Mamie Jeanne" Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose de découvrir la cuisine catalane à travers cette recette. Les boules de Picoulat, en catalan "Boles de...
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Le Pudding Catalan Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous présente un dessert qui, malgré un ingrédient incongru, régalera et étonnera vos invités. Ce pudding comporte 3 couches de gourmandises à...
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Risotto aux petits pois frais-ricotta Bonjour tout le monde, ce matin je vous propose une recette facile à faire, de saison et très gourmande. Un risotto aux petits pois frais et de la ricotta qui...
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Gratin d'asperges, sabayon agrume Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une entrée raffinée, économique et de saison!!!! Un gratin d'asperges vertes recouvert d'un sabayon au citron. Très...
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Noix de Saint Jacques aux sésames et ses asperges roties Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un plat très élégant, des noix de Saint Jacques aux sésames avec des asperges rôties et une...
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Cookies caramel beurre salé, pépites aux 2 chocolats Bonjour à toutes et à tous aujourd'hui je vous présente ma recette de cookies, gouter par excellence, ces petits gâteaux feront le bonheur de tous ....
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Tarte abricots du Roussillon, crème pâtissière au romarin Bonjour, aujourd'hui je vous présente ma recette de Tarte abricots du Roussillon, crème pâtissière au romarin. Je fais parti du jury du défi du...
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Clafoutis aux cerises de pépé Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous présente ma recette de clafoutis aux cerises. J'adore cette recette, simple à réaliser et super bonne à manger!!!! Concernant...
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Cake Féta-Basilic Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de cake parfaite pour un apéro ou un picnic. Ce cake à la féta et au basilic apporte beaucoup de fraicheur, il est...
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Tarte Tatin Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose ma version de la célèbre tarte tatin. Cette tarte est très gourmande et très facile à faire avec un rendu magnifique. Pour une tarte...
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Galette des rois Amandes-Rhum Raisins Bonjour tout le monde, je vous souhaite une très bonne année 2015, santé et bonheur!!!!! Pour la première recette de l'année quoi de plus logique de commencer par...
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Galette des rois frangipane-citron Bonjour tout le monde aujourd'hui je vous propose une autre recette de galette des rois. Nous sommes encore dans les temps pour déguster cette galette traditionnelle....
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Far breton traditionnel Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de far breton traditionnel. En effet, la recette d'origine de ce gâteau qui ressemble à un clafoutis, ne comporte...
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Filets de loup poêlés, sauce vierge Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette simple mais très facile à faire. Il s'agit de filets de loup poêlés avec un sauce vierge et des dés de...
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Cheesecake Citron-spéculoos
Cheesecake Citron-spéculoos Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert que j'affectionne, il s'agit d'un Cheesecake au citron avec une base au Spéculoos. J'ai longtemps bataillé pour...
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